5色吧 五花肉别只会红烧了，泡进醋里面，太香了，家东谈主个个夸你是大厨
五花肉服法特地丰富5色吧，在这些服法中，大多量东谈主齐会习尚性地把它作念成红烧肉，然则红烧肉多吃上几块的话，其口感就会杰出腻口。是以五花肉这种食材，就别再作念红烧肉了，今天就来给你共享一个新服法。
这个五花肉的服法，投诚好多一又友齐没见过，因为其在制作的技术，会用到好多的香醋，把香醋与五花肉泡在通盘以后，到底会酿成什么样的好意思食呢？你昔日有莫得尝试过？其滋味比红烧肉还要过瘾，况且少许齐不腻东谈主。
若是人人也很心爱吃五花肉，那么今天这个好意思食作念法，你一定要谨记学一学，然后给家里东谈主也作念一作念，保你家里东谈主齐夸你是大厨，况且个个齐吃的是满嘴流油，通盘来看一看，具体作念法。
【香醋焖五花肉】
【原料】：五花肉、葱姜、生抽、老抽、料酒、香醋、老冰糖
【制作】
1、准备一块五花肉，接着咱们要用刀，把五花肉的表皮给它刮一刮，将其表皮上的残毛刮干净，最佳是先用铁锅烙一烙，后果会更好。
2、刮干净后的五花肉，咱们要往里面加入一大把面粉，接着再加适量净水，给它捏揉清洗，将五花肉名义的油脂、杂质，清洗干净。
3、把清洗干净的五花肉改刀切成小块，接着往五花肉中加入葱、姜适量，再加入适量净水，把五花肉焯水一下，去除其里面的血沫。
4、焯水好以后的五花肉，咱们要给它控水捞出，接着用凉水给它冲洗一下，洗干净名义浮沫以后，将其捞出，放一旁备用。
5、准备配料，先准备一块生姜切片备用，再准备一节大葱，将其切片备用。葱姜一定要多备上一些，有很好的去腥作用。
6、准备一口砂锅，然后把葱姜放入砂锅底部垫底，接着把焯水好的五花肉，平铺到葱姜的名义，再加入一大把老冰糖提鲜。
7、加入适量料酒去腥，然后加入两大勺生抽调味，泰半勺老抽上色，临了加入这谈菜的灵魂，往里面加入两瓶香醋。
8、香醋与五花肉混杂以后，既能根除其浓重的口感，又能让其滋味大增。这里透彻毋庸记忆，五花肉口感会发酸，因为香醋在加热的技术，其酸味会因此大大减淡。
9、把砂锅放到煤气灶桌上，并用大火先加热5分钟，待锅中汤汁透彻煮沸以后，再小火盖上锅盖，将五花肉焖煮上50分钟。
10、等技术到了以后揭开锅盖，这个技术的五花肉，闻起来就杰出香，肉质还特地的软糯。接着咱们要往五花肉中，加入一些香菜点缀一下这份好意思食，一谈厚味的香醋焖五花肉就作念好了。
11、五花肉的新服法，我就给人人先容到这里了，你学会他的作念法了吗？有思吃五花肉的一又友，一定要谨记试一试。
